ゆめきのこ掲示板

きのこの鑑定をお願いします - 浅野恭弘 Home

2009/11/06 (Fri) 12:47:04

こんにちは。先日は仙台市科学館にてお世話様になりました。
本日自宅の庭先に大きな白いきのこがたくさん出ていました。図鑑にて調べましたが分りませんでした。きのこの香りはむらさきシメジのような香りで、手にまで香りが移ってなかなか取れませんでした。　
ご指導いただきたくご連絡を差し上げました。お忙しいこととは存じますがよろしくお願い申し上げます。
ホームページアドレスの写真をご覧いただければと思います。

Re: きのこの鑑定をお願いします - ゆめきのこ Home

2009/11/07 (Sat) 22:45:58

ご返事が遅れて申し訳ありません。
鑑定ご依頼のキノコはシロノハイイロシメジです。
大変よい匂いのする晩秋の食菌です。
生食すると食あたりをおこします。
必ず、水から煮てください。油炒めや天麩羅は厳禁です。
美味しいキノコですので、上記の注意事項を守って食べてください。
きのこの味と香りを生かして、煮物がお勧めです。
一度に沢山発生するキノコです、十分にご堪能ください。

手がとどかない - ベアー

2009/10/25 (Sun) 14:45:27

こうゆうこと有りませんか！

Re: 手がとどかない - すずめ

2009/11/03 (Tue) 17:39:21

ご無沙汰しています、ご伝授頂いた高所採取器具、何とか手に入れ今年こそは・・・と意気込んでおりましたが、残念ながら使用場面に出会えておりません。当方では雨が少ないせいか昨年出会えたきのこ達の顔も見れず淋しい限りです。(T_T)/~~~

Re: 手がとどかない - ゆめきのこ Home

2009/10/25 (Sun) 22:40:55

ナメコの大きさがわかるように,同一の木の高さ約6ｍ付近を撮影した画像も添えておきます。
たしか1本の木で5ｋｇ程度の収穫だったと思います。
採取方法を工夫すると採集量の増えますよ。

Re: 手がとどかない - ゆめきのこ Home

2009/10/25 (Sun) 21:32:23

きのこは地上何ｍのところにありますか。
私は延長8.1ｍのたも竿（鯛釣り用の補助用網の伸縮竿）を使用していますので、高さ10ｍまでは採取可能です。立ち木のきのこの90％は採取しています。
2～3年前にこの掲示板で道具１式を公開しました。
土日も、ナメコ・ムキタケを採りました。
写真は地上高7～8ｍまで発生した、昨年採取したナメコです。

きのこ採りの魅力紹介コーナーに賛成です。 - よすしろ

2009/10/26 (Mon) 19:39:51

ハシゴは危険なので竿のほうが安心できるということですね。参考にいたしたいと思いました。
ガソリンを無駄にしないよう2輪車ででかけるようにしますが10月の後半のナメコ探しは医者を枕元に置きたいくらいです。やれやれ時計が狂ってることを願いたいです。

きのこの展示会 - ゆめきのこ Home

2009/09/26 (Sat) 08:03:34

9月26・27日　きのこ展を開催します。
詳細は添付画像をご覧ください。

Re: きのこの展示会 - ママきのこ

2009/10/11 (Sun) 13:39:21

ゆめきのこさん
　
　きのこ展、本当にお疲れ様でした。
初めてのスタッフとしての参加、大変でしたが良い経験になりました。ありがとうございました。

　明日から福島方面へ出かける事になりました。

旅先で何か珍しいキノコが採集できたら、また同定をよろしくお願いします。

　

Re: きのこの展示会 - ゆききのこ

2009/09/30 (Wed) 17:19:19

行って来ました！きのこ展。
毎年楽しみにしてます。
雨不足でいつもより少なめでしたが
それでもあんなに種類を集めるのは
大変でしょうね。
会場に貼りめぐらされた、風景やきのこの
写真もとても素敵でした!!

すみません - よすしろ

2009/10/03 (Sat) 20:26:43

まとめて出せなくてすみません。
削除キー控えてなくてごめんください。

Re: すみません - モドキ

2009/10/05 (Mon) 21:42:13

脇から登場してすみません。
え～と、なんか、普通になめこに見えますが、違いますかね？

図鑑をみても解りません。 - よすしろ

2009/10/03 (Sat) 20:09:17

また変なキノコみつけてしまいました。

Re: 図鑑をみても解りません。 - ゆめきのこ Home

2009/10/04 (Sun) 19:32:13

よしひろさん　こんばんは
ご依頼のキノコはコクリノガサでしょうか。
インターネットには記載が少ないきのこです。
食菌です。図鑑等で再確認をお願いします。
もう一枚のキノコはシロナメツムタケ（食菌）
だと思います。
かなり濡れていて鑑定には不向きな状態です。
湿気を取った状態でインターネットで再検証してください。
今後は、発生場所・寸法等を出きり限り詳しく記載してください。

マイタケ採り - 若おやじ

2009/09/18 (Fri) 20:44:37

今日、行って来ました。
計１２キロくらいでした。

１枚アップします。

Re: マイタケ採り - ゆめきのこ Home

2009/09/19 (Sat) 21:22:40

12ｋｇうらやましい限りです。
私は500ｇ一株だけでした。一昨年の地震の後遺症でいまだに、自分の城には入れません。
国土交通省さん・宮城県さん早く何とかしてほしい。

松茸、順調です。 - ベアー

2009/09/19 (Sat) 20:34:31

今のところ順調ですが、一雨ほしいところです。

アカジコウ？ - ママきのこ

2009/09/16 (Wed) 20:45:26

　ゆめきのこさん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お引っ越し、おめでとうございます。お疲れ様でした。　
山でマイタケが待って居ますネ!!

今日は息子と恒例の山のパトロールへ。
ハツタケ、アミタケ、トキイロラッパタケを採取。　
写真はモミの木の下で見つけた、大型のイグチです。　　
傘はバラ色～ワイン色、軸は黄色地にワイン色。　採集せずでしたが、アカジコウでしょうか？　

Re: アカジコウ？ - ゆめきのこ Home

2009/09/17 (Thu) 22:24:58

アカジコウのようですね。
しかし、老菌すぎて写真では正確な同定は不可能です。
舞茸狩りまで、あと２日です。
昨年につづき、今年も私の猟場の栗駒には入ることができません。他の場所で頑張ります。

鳶茸（とんび）、舞茸 - 若おやじ

2009/09/15 (Tue) 18:58:19

ご無沙汰しています。
秋田の鳶は少し遅れましたが大爆発しましたね・・・

マイタケは４日に２本確認した後の１週間は不変でしたが、やっとここ２～３日で全体的に出て来ました。

写真は昨年の舞茸です。

Re: 鳶茸（とんび）、舞茸 - ゆめきのこ Home

2009/09/15 (Tue) 21:57:24

若おやじさん　こんばんは
素晴らしい舞茸ですね。
全部で10ｋｇ位でしょうか。
また、画像を投稿してください。

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